家常牛肉面

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食谱号 781554 阅读 1326次 收藏 0次

简介
(电锅版)1小时完成 牛肉汤清甜好喝,做法简单
材料

牛肋条 三条,葱 两根,姜 5-8片,蒜 4-6颗,酱油 100cc,豆瓣酱 两汤匙,红萝卜 两条,苹果 1颗,番茄 2个

做法

1、葱、姜切大块,蒜不切拨皮即可用油把葱姜蒜炒香、再加入豆瓣酱ㄧ起炒香

2、牛肋条切块状(依个人喜好,不要太小块)红萝卜、蕃茄切块状 放入锅内与葱姜蒜ㄧ起拌炒

3、炒约两分钟 加入酱油100c.c 及热开水(约800-1000cc)苹果对半切放入电锅内将所有材料放入电锅内 外锅2杯水跳起即完成

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