番茄炖牛肋骨

番茄炖牛肋骨

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食谱号 680444 阅读 7853次 收藏 2次

简介
热爱酸甜口味的一定不能错过这道番茄炖牛肋骨。牛肉做法多样,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,炖牛肉最好的部分是牛肋条,其肥瘦适中,口感扎实。 这道炖菜整体色泽红亮,牛肉软绵香嫩,天冷了,酸甜的番茄牛肋汤一定让你胃口大开。
材料
牛肋骨400克 番茄4个 洋葱1/2个 蒜4瓣 八角2个 姜20克 小葱末10克 料酒30毫升 生抽20毫升 盐适量
做法
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